Chappati

Hai….Hai….(∫˘▽˘)∫

Postingan kali ini saya akan membawa kalian meluncur ke Negara India…(∫˘▽˘)∫

Yupzzz….India ˆ⌣ˆ

India merupakan sebuah Negara yang terletak di benua Asia bagian Tenggara…sebenarnya ciri khas kuliner India ini sedikit mirip-mirip dengan kuliner Indonesia yaitu menggunakan banyak rempah…namun sangking banyaknya rempah yang digunakan jadi mungkin agak sedikit kurang masuk kalo di taste lidah saya (∫˘▽˘)∫ hehehe

Terlebih lagi makanan India yang anti dengan segala hal yang berbau sapi ini banyak menggunakan kambing atau domba sebagai unsur protein hewani utama pengganti sapi….tidak hanya daging domba ataupun kambing yang digunakan tapi minyak domba dan kambingpun sangat banyak dijumpai dimakanan-makanan India…

Nah kali ini saya akan berbagi salah satu resep Roti khas India yaitu Chappati…

Chappati juga dikenal dengan sebutan roti. Chappati terbuat dari tepung atta, dalam bahasa Indonesia dikenal dengan tepung gandum. Chappati lebih sehat dari nasi karena kandungan energinya lebih tinggi dibandingkan nasi dan  mengandung serat yang sangat tinggi. Cara pembuatannya pun sangat mudah hanya tepung atta dan air kemudian di uleni lalu di panggang, umumnya orang india bagian utara lebih banyak mengkonsumsi chappati daripada nasi.

Berikut cara pembuatan Chappati ˆ⌣ˆ

Bahan :

250 grm           Tepung Gandum Saring Sampai Halus

175 ml             Air Hangat

2 sdm              Mentega

Cara Pembuatan:

a.       Saring tepung ke dalam mangkuk;

b.      Campurkan dengan air perlahan-lahan sampaiadonan liat jangan terlalu lengket;

c.       Campurkan mentega;

d.      Tarus adonan dalam wadah atau alas yang sudah diberi tepung atau masukkan ke dalam mesin penggiling;

e.       Uleni dengan tangan selama 10 sampai 15 menit atau dengan mesin penggiling kecepatan rendah selama 5 menit;

f.       Bentuk adonan sehingga berbentuk bola;

g.      Tutup dengan wadah lembab dan diamkan atau istirahatkan sekitar 1 jam;

h.      Uleni lagi sekitar 3 samapai 4 menit;

i.        Bagi adonan menjadi 12 bulatan dengan ukuran yang sama;

j.        Pipihkan adonan diatas alas yang sudah dilumuri tepung dengan tangan, lalu giling adonan sampai pipih;

k.      Panaskan wajan anti lengket hingga benar-benar panas;

l.        Masukkan adonan dalam wajan dan masak sekitar 1 menit sampai muncul bintik coklat pada bagian bawah;

m.    Balik dan masak lagi sekitar 1 menit disisi lainnya;

n.      Tekan atas chappati dengan menggunakan kain bersih untuk membantu mengeluarkan gelembung udara yang terdapat didalamnya, lakukan untuk setiap chappati.

Chappati ini bisa dihidangkan dengan sayur dan lauk pauk khas India sebgai pengganti nasi…Rasanya sama flatnya kok dengan nasi, Cuma kalo saya pribadi sih tetep lebih suka nasi hehhehe ˆ⌣ˆ

Mudah banget kan bikin Chappati….selamat mencoba, semoga berhasil yah… ˆ⌣ˆ

Happy Cooking Dear \('́⌣'̀ )/

Pepes Ikan Kakap

Hai dear….(~￣▽￣)~  

mau share lagi nih resep salah satu masakan khas Indonesia yaitu “ PEPES “ \(´▽`)/

untuk resep kali ini ikan yang digunakan untuk pepes adalah ikan kakap merah hmmmm yummyyy (ˆڡˆ)

Sebenarnya banyak jenis ikan yang dapat digunakan untuk pepes, saya memilih kakap merah karena waktu kepasar liat ikannya unyu’ gitu jadi dibeli deh hahhahha \(´▽`)/

Oke lanjut…pepes sendiri merupakan salah satu metode memasak makanan nusantara dengan teknik mengukus, dimana bahan-bahannya baik dari bahan utama seperti ikan, daging, jamur, dan bahan utama lainnya yang dapat dijadikan pepes dicampur jadi satu dengan bumbu-bumbu serta sedap-sedapan yaitu daun kemangi kemudian dibungkus dengan daun pisang ˆ⌣ˆ

Oh…iya penggunaan daun kemangi merupakan ciri khas dari pepes yah, pepes apapun itu harus menggunakan daun kemangi….biar wangiiiiiii pepesnya gak bau anyirr ˆ⌣ˆ

Proses pengukusan pepes ini tergolong sangat lama yah dear…karena pepes yang benar-benar sudah 

matang adalah pepes yang ketika dicium sudah tidak ada bau bumbunya ˆ⌣ˆ

Yah…kurang lebih bisa satu setengah jamman lah, untuk menghasilkan pepes yang sempurna matangnya *Cieeehhhhhh \(´▽`)/

Oke lanjut lagi….ini dia resep si “ PEPES IKAN KAKAP “ disimak baik-baik yah ˆ⌣ˆ

• 1 ekor Ikan Kakap Merah, atau kurang lebih sekitar 360 grm….karna pada waktu itu ikan kakap yang saya beli tergolong besar jadi saya jadikan 2 biar bisa bagi-bagi ke yang lain ˆ⌣ˆ
• Air jeruk nipis, 1 sendok makan
• ½ sdt garam
• Serai, 2 batang, potong jadi 2 , memarkan
• Cabai merah besar, 3 buah, iris kasar
• Daun kemangi, 25 lembar
• Tomat 1 buah, iris
• Daun pisang, secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• Garam, secukupnya sesuai selera
• Gula pasir, 1/2 sendok teh
• Kunyit, 10 cm, kupas kulitnya
• Lengkuas, 3 cm, kupas kulitnya
• Bawang merah, 6 butir kupas kulitnya
• Bawang putih, 3 siung kupas kulitnya
• Cabai rawit, 7 buah

Cara memasak Pepes Ikan :

1. Lumuri ikan kakap  dengan daun jeruk nipis dan garam, diamkan selama sekitar selama 30 menit, agar amisnya hilang.
2. Campur bumbu yang dihaluskan dengan daun kemangi dan cabai merah besar , aduk hingga rata.
3. Ambil daun pisang, letakkan 1/2 bagian campuran bahan-bahan di atasnya . Letakkan ikan di atas bumbu. Tutup dengan sisa campuran bumbu, potongan tomat dan serai.
4. Gulung dan padatkan, semat kedua ujungnya dengan lidi.
5. Panaskan panci pengukus, kukus selama kurang lebih 1 ½ jam.
6. Angkat dan buka kedua sematnya, Sajikan.

Gimana mudahkannya bikinnya ˆ⌣ˆ

Hanya proses pengukusannya saja yang lumayan lama ˆ⌣ˆ

Oh…iya hati-hati ya pada saat penambahan garam untuk bumbu yang dihaluskan, karena pepes ini kan gak bisa dicicip keasinan atau egak seperti masakan lainnya, jadi saya tulis garamnya sesuai selera ˆ⌣ˆ

Selamat mencoba dear…semoga berhasil yah, Happy Cooking Dear \(´▽`)/

Pisang Bakar Keju Cokelat

Hai dear…. (∫˘▽˘)∫

Hari ini iseng bikin makanan selingan “Pisang Bakar Keju Cokelat” niru’in mamang-mamang yang suka ada didepan SD  (ˇ▽ˇ)

Hmmmm…ternyata rasanya ajib pakek banget (ˆڡˆ)

Bikin 7 tusuk  yang 4 tusuk habis dimakan sendiri, alhasil masa badanpun bertambah drastis hahahhha (ʃ⌣ƪ)

Nih dia si Pisang Bakar Keju Cokelat yang berhasil bikin badan hari ini makin bergelambir :

Menggoda iman banget kan… atau cuma saya yang tergoda ┒(ˇ_ˇ)┎

Biar bisa kesetrum godaan dari si Banana Grilled seperti saya, langsung aja yuk coba bikin sendiri gampang pakek banget kok…. Nih dia resepnya (´⌣`ʃƪ)♡

Bahan :

• 500 grm Pisang kepok, kupas
• Margarin/mentega secukupnya, untuk olesan
• Cokelat masak pekat 200 gram, potong-potong, lelehkan
• Keju chedar, 100 gram, parut
• Tusuk sate

Cara Membuat :

• Tusuk bagian ujung pisang dengan tusukan sate, lakukan hingga pisang habis.
• Panaskan pan dadar, olesi permukaannya dengan margarin/mentega. Panggang pisang di atas pan dadar hingga pisang matang, sambil dipanggang pipihkan dengan spatula kayu agar bagian dalam pisang lebih mudah matang, setelah matang angkat dan biarkan dingin.
• Celupkan pisang ke dalam cokelat masak pekat yang sudah dilelehkan hingga merata,ke seluruh permukaan pisang, lalu gulingkan keparutan keju . Biarkan sampai cokelat membeku, lakukan hingga pisang habis. Biarkan cokelat beku, lakukan hingga pisang habis. Sajikan

*Catatan : Agar cokelat tidak lengket dengan wadah pada saat proses pembekuan alasi wadah yang digunakan untuk membekukan cokelat dengan plastik yah dear (´⌣`ʃƪ)♡

Gimanah super duper gampang kan buatnya…yuk ah langsung kita hunting pisang terus dibakar semuanya (∫˘▽˘)∫

Pisang Bakar Keju Cokelat ini sangat cocok loh buat selingan untuk kita-kita yang masih teenager karena sudah memenuhi 10% dari AKG rata-rata usia remaja ˆ⌣ˆ

Nih Nutrition Fact-nya sudah dihitung secara teliti (`▽´)

Persentase zat gizi dalam 1 porsi Pisang Bakar :

                                                                   %AKG

Kalori                     262,5 kkal                   10 %

Protein                    4,8 gr                           7,4 %

Lemak                    12,7 gr                         5    %

KH                         38 gr                            2,4 %

Ca                           136,36 mg                   13 %

Phosfor                   144 mg                        14 %

Besi                         1,7 mg                         11 %

Vit A                      118,3 RE                     20 %

Vit C                      3 mg                            3,3 %

Makanan selingan gak harus yang mahal atau yang susah-susah dibuat kan…? Yang simple seperti Banana Grilled ini juga jadi...yang penting asupan gizinya sudah cukup memenuhi kebutuhan kita… ˆ⌣ˆ

Semoga bermanfaat yah resepnya…jangan lupa comment & share..Happy Cooking dear \(´▽`)/

Kue Mangkuk

Hai dear….(~￣▽￣)~  

mau share lagi nih resep makanan tradisional yang yummyyyy banget nih gak kalah yummmyynya sama Rainbow Cake hahhahahha (´▽`)

okeh postingan kali ini saya akan share resep membuat “ Kue Mangkuk“ *traaaattttt (´▽`)

Hayooo…Hayooo gimana coba bentuk kue mangkuk (´▽`) nih saya perkenalkan dulu yah apa itu kue mangkuk ˆ⌣ˆ bisi ada yang belum tau ˆ⌣ˆ

Kue mangkuk merupakan salah satu dari sekian banyak kue tradisional yang ada diindonesia, kue ini biasanya disajikan dalam acara pernikahan atau ada dalam snack makanan ringan. Kue mangkuk biasanya terbuat dari tepung terigu, tapi seiring perkembangan zaman kue mangkuk ditambah dengan singkong dan ubi yang diparut dan dibuang airnya, dan diberi warna makanan agar menarik para konsumen. Kue mangkuk juga memiliki ciri khas tersendiri dalam pembuatanya yaitu mengunakan mangkuk – mangkuk kecil, kemudian adonan dimasukan dalam mangkuk tersebut dan dikukus selama 20 menit, setelah digin biasanya ditaruh didaun atau kisis roti, tapi secara tradisional kue mangkuk tidak dicetak didalam mangkuk tapi dicetak didaun yang dibentuk seperti mangkuk, kemudian dikukus dan langsung disajikan didalam daun tidak dilepas ˆ⌣ˆ

Tapi didalam resep ini saya memperkenalkan Kue Mangkuk Mahkota, Kue Mangkuk ini sangat terkenal didaerah jawa barat sebagai oleh – oleh ciri khas daerah tersebut. Nah…kalau kKue Mnagkuk Mahkota ini disajikannya tidak dengan daun ˆ⌣ˆ

Kue mangkuk juga menjadi kue yang unik karena bentuk dan jenis warna dan bahan dasarnya yang unik, dan teknik memasknya mengunakan teknik kukus, jadi kealamian bahan kue mangkuk sendiripun menjadi daya tarik sendiri bagi para konsumenya….kesan tradisional moderenpun ditampilkan dan disajikan dikue mangkuk ini ˆ⌣ˆ

Untuk lebih jelasnya berikut resep Kue Mangkuk Mahkota yang sangat super duper yummmmyyy (ˆڡˆ)

Bahan :

250 gram Tepung Beras

175 gram Tape Singkong yang Matang Sekali

425 CC Air Hangat

250 gram Gula Pasir

40 gram Tepung Terigu

1 ½ Sdt Baking Powder

Pewarna Makanan ( Banyakanya jenis warna disesuaikan dengan selera )

Cara Membuat :

1.        Uleni tepung beras bersama tape singkong dan 250 CC air hangat sampai adonan terasa lembut, makin lama diuleni kue makin empuk. Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai gula tercampur rata.

2.        Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil terus diuleni, setelah rata tuangkan sisa air hangat sedikit demi sedikit. Bagi 2 adonan, satu dibiarkan putih, satunya tetesi warna merah.

3.        Kukus lebih dulu mangkuknya selama 25 menit, kemudian tuangkan adonan kedalam mangkok hingga penuh supaya mekarnya baik. Jangan buka tutupnya selama 25 menit. Angkat kalau sudah matang. Keluarkan kue dari cetakan setelah dingin.

Gimana gampang banget kan bikin Kue Mangkuk ˆ⌣ˆ

Yuk ah segera dipraktekkan…itung-itung kita sambil melestarikan salah satu makananan tradisional khas Indonesia ini  ˆ⌣ˆ

Jadi jangan biarkan diri kita terus berkenalnan dengan kuliner-kuliner dari Negara asing itu sementara warisan leluhur yang begitu kaya semakin ditingalkan dan akhirnya dilupakan….nanti kalau sudah di klaim bangsa lain baru pada grusak-grusuk…yuk ah mari mulai sekarang angkat lagi kuliner Indonesia hingga dapat bersaing dikancah Internasional dengan cara memperkenalkan mereka kepada generasi-generasi muda penerus bangsa ˆ⌣ˆ

Selamat mencoba dear…semoga berhasil yah, Happy Cooking Dear \(´▽`)/

Getuk

Lalallalalalalallala ….(~￣▽￣)~ mau share resep makanan tradisional yang yummyyyy banget nih dear dan pastinya ini merupakan makanan yang sangat saya gandrungi dari kecil…suka banget (´▽`)

Iyah…tepat sekali sesuai judul diatas makanan tersebut adalah “ Getuk “ *traaaattttt (´▽`)

Getuk atau tulisan kerennya Gethuk (´▽`) , merupakan kuliner khas Magelang yang mudah dijumpai di pasar tradisional maupun toko oleh-oleh. Jajanan berbahan dasar ketela ini terasa manis gurih dan lembut sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan. Seiring berjalannya waktu, Gethuk-pun mengalami beberapa perubahan. Dari yang tadinya diproses secara manual, sekarang diproses dengan bantuan mesin untuk mempermudah proses penggilingan. Bentuk kemasannya-pun senantiasa dipercantik agar layak untuk dijadikan buah tangan khas Magelang. Dipasar-pasar Tradisional Gethuk biasa disajikan menggunakan parutan kelapa, namun untuk gethuk-gethuk didalam kemasan pada umumnya tidak disertakana parutan kelapa….

Nah biar bisa lebih puas makan getuknya dan bebas nambahin parutan kelapanya bikin sendiri aja yuk…mudah banget kok, nih di resep getuk yang sangat super duper yummmmyyy (ˆڡˆ)

Bahan

• ¼ butir kelapa agak muda
• 1 kg singkong
• 1 sendok teh vanili
• 2 ½ ons gula pasir
• 150 cc air
• Pewarna secukupnya

Car membuat

• Gula direbus dengan air beri vanili dan pewarna
• Kelapa diparut dengan parutan memanjang,
• Bersihkan singkong lalu dikukus sampai matang.
• Ketika masih panas singkong segera ditumbuk, beri sebagian parutan kelapa. Apabila sudah halus tuangi larutan gula sambil diaduk sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
• Siapkan gilingan getuk, masukkan adonan dan potong-potong sepanjang 7 cm
• Atau jika tidak ada cetakkan getuk bisa dicetak manual dengan cara meletakkan adonan diatas plastik kemudian diratakan tinggi dan permukaannya..terus tingal dipotong bentuk sesuka hati ˆ⌣ˆ

*Catatan : Sebaiknya kuli kelapa dihilangkan sebelum diparut, agar warnanya putih bersih dan cemerlang 

hihihihi udah kayak iklan detergen aja (´▽`)….Oh iya satu lagi ˆ⌣ˆ kalau getuk yang didalam foto itu saya tidak menggunakan pewarna, kalo ingin dikreasikan dikasih pewarna itu lebih bagus lagi pasti unyu hasilnya ˆ⌣ˆ

Gimana gampang banget kan bikin Getuk ˆ⌣ˆ

Yuk ah segera dipraktekkan…itung-itung kita sambil melestarikan salah satu makananan tradisional khas Indonesia ini  ˆ⌣ˆ

Jadi jangan biarkan diri kita terus berkenalnan dengan kuliner-kuliner dari Negara asing itu sementara warisan leluhur yang begitu kaya semakin ditingalkan dan akhirnya dilupakan….nanti kalau sudah di klaim bangsa lain baru pada grusak-grusuk…yuk ah mari mulai sekarang angkat lagi kuliner Indonesia hingga dapat bersaing dikancah Internasional dengan cara memperkenalkan mereka kepada generasi-generasi muda penerus bangsa ˆ⌣ˆ

Selamat mencoba dear…semoga berhasil yah, Happy Cooking Dear \(´▽`)/

Bubur Ketan Hitam

Masih musim hujan dan dingin yang begitu menusuk-nusuk tubuh iseng periksain file-file zaman purba (Baca : Kuliah Tingkat 1) hahhahhahah ….(~￣▽￣)~

eh nemu resep yang pas banget sama suasana yang sedikit agak mendukung untuk menjadi sosok melankolis *jiahhhh hahhaa dia adalah “ Bubur Ketan Hitam “(ˆڡˆ)

Bagi yang lagi searching-searching makanan yang cocok untuk musim hujan gini…ini nih bisa dicoba hasilnya yummyyyy banget dear  (ˆڡˆ) ….

Bubur Ketan Hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam yang dikukus kemudian diberi kuah santan. Bubur Ketan Hitam ini merupakan sajian khas Madura, tetapi lambat laun bubur ini mulai dikenal berbagai daerah…jadi deh dimana-mana diseluruh antero Indonesia ada bubur Ketan Hitam (´▽`)

Tapi Bubur Ketan Hitam ini memiliki nama yang berbeda-beda disetiap daerah loh dear seperti di Bali contohnya Bubur Ketan Hitam dikenal dengan nama bubur Injin hihiihi keren yah ˆ⌣ˆ

Ini nih resep Bubur Ketan Hitam yang yummmyyyy beud (ˆڡˆ) mangga dipahami ˆ⌣ˆ

Bahan Bubur Ketan Hitam :

• 250 gr ketan hitam, cuci, dan rendam semalaman
• 1 liter air atau lebih
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• sedikiiit garam
• 150 gr gula merah
• gula pasir secukupnya

Bahan Saus Santan :

• 1 liter santan encer
• garam secukupnya
• 1 lembar daun pandan, simpulkan

Cara membuat Bubur Ketan Hitam :

1.      Rendam ketan semalaman, tiriskan.

2.      Didihkan air, masukkan ketan dan pandan sampai mendidih kembali.

3.      Kecilkan api, biarkan sampai ketan menjadi bubur, aduk sesekali.

4.      Tambahkan air sedikit2 sesuai kekentalan dan kelembutan yang diinginkan.

5.      Masukkan gula merah dan garam, aduk, tambahkan gula pasir jika kurang manis.

6.      Saus santan: didihkan bersama garam dan pandan, angkat.

7.      Sajikan bubur dalam keadaan hangat, disiram saus santan.

Gimana gampang banget kan bikin Bubur Ketan Hitam  ini (´▽`)

Yuk ah segera dipraktekkan…itung-itung kita sambil melestarikan salah satu makananan tradisional khas Indonesia ini  ˆ⌣ˆ

Jadi jangan biarkan diri kita terus berkenalnan dengan kuliner-kuliner dari Negara asing itu sementara warisan leluhur yang begitu kaya semakin ditingalkan dan akhirnya dilupakan….nanti kalau sudah di klaim bangsa lain baru pada grusak-grusuk…yuk ah mari mulai sekarang angkat lagi kuliner Indonesia hingga dapat bersaing dikancah Internasional dengan cara memperkenalkan mereka kepada generasi-generasi muda penerus bangsa ˆ⌣ˆ

Selamat mencoba dear…semoga berhasil yah, Happy Cooking Dear \(´▽`)/

Ketan Srikaya

Hai…Haii….(~￣▽￣)~

Masih berkutat dengan file-file zaman purba (baca : semester 1) hahahhah  (´▽`)….

Resep berikutnya yang layak untuk diposting adalah Ketan Srikaya…yah meskipun hasil fotonya sangat kurang dan warnanya juga memang kurang menarik tapi dijamin enak kok karena mutlak bukan kesalahn resep tapi kesalahan saya pada saat praktek (ˆ⌣ˆ‎​​​​) hahhahahha

Biar afdol ngedongengnya saya jelasin dulu yah apa itu Ketan Srikaya, bisi ada yang belum tau….(ˆ⌣ˆ‎​​​​)

Ketan Srikaya adalah kue tradisional yang berasal dari pulau Sumatera tapi di Kalimantan juga ada loh kue seperti Ketan Srikaya ini hanya saja kalau di Kalimantan, kue ini biasa disebut kue Sarawak….bentuknya mah sama da’ gak percaya Tanya aja sama si tante Google hahhaha (´▽`)

Kue ini tidak seperti namanya ketan srikaya, karena sebenarnya kue ini tidak terbuat dari srikaya. Karena srikaya yang dimaksud disini adalah terbuat dari campuran gula merah, santan kelapa dan telur yang dimasak hingga berbentuk seperti pudding serta teksturnya halus. Kue ini mirip kue lapis, karena memiliki dua lapisan. Lapisan bawah adalah ketan yang sudah dimasak kemudian dituang pada cetakan, sedangkan lapisan kedua merupakan campuran dari telur, santan, dan gula merah yang dimasak dengan cara dikukus…. ˆ⌣ˆ

Lebih jelasnya nih bentuknya si Ketan Srikaya ˆ⌣ˆ

Untuk membuat Ketan Srikaya berikut resepnya…silahkan dipahami ˆ⌣ˆ

Bahan Ketan:
500 g               beras ketan, cuci, tiriskan
250 ml             santan dari ½ butir kelapa
1 sdt                garam

Srikaya:
5 butir              telur ayam
300 g               gula pasir
60 g                 tepung terigu
½ sdt               vanili bubuk
50 ml               air daun suji pandan
300 ml             santan dari ½ butir kelapa parut

Cara membuat Ketan :

1.      Rendam ketan dalam air dingin selama 2-3 jam.

2.      Kukus ketan dalam dandang panas selama 30 menit hingga setengah matang.
Angkat.

3.      Didihkan santan dan garam.

4.      Tuangkan santan panas ke dalam ketan, aduk hingga santan habis terhisap oleh ketan.

5.      Kukus ketan kembali hingga matang. Angkat.

6.      Taruh ketan dalam loyang segi empat, ratakan.

Cara Membuat Srikaya:

1.      Kocok telur dan gula hingga gula larut.

2.      Campur dengan bahan lainnya, aduk rata.

3.      Tusuk-tusuk ketan dalam loyang.

4.      Tuangi adonan srikaya.

5.      Kukus dalam dandang panas selama 40 menit hingga matang dan beku.

6.      Angkat dan dinginkan lalu Potong-potong.

7.      Sajikan.

Untuk 20 potong

Gimana gampang banget kan bikin Ketan Srikaya ini (´▽`)

Yuk ah segera dipraktekkan…itung-itung kita sambil melestarikan salah satu kue tradisional khas Indonesia ini  ˆ⌣ˆ rasanya gak kalah kok sama cake-cake dari luar itu (´▽`)

Selamat mencoba dear…semoga berhasil yah, Happy Cooking Dear \(´▽`)/